11月4日（日）　わくわくビレッジでは醤油ラーメン作りを行いました！



まずはラーメンの麺の元になる粉をこねていきます。



麺にコシを出すために強力粉という硬い粉が入っているので、こねるのにもかなり力が必要です。



お父さん、お母さんと強力して、徐々に粉がまとまってきました！


粉っぽさが無くなったら、麺棒を使って生地を伸ばしていきます。




さわり心地の良いすべすべの丸い生地が完成したら、今度は包丁を使って切っていきましょう。



おりゃーーーーー！！！スタタタタタン

という音が聞こえてきそうですが、安全に気をつけて慎重に切ってくれました。

麺を切る専用の包丁、麺きり包丁は普通の包丁よりも鋭くないのですが

普通の包丁より何倍も重たいので注意が必要です。


麺を切り終わったら茹でていきます。



そろそろおなかが空いてきました。



１～２分茹でて、トッピングを乗せたら完成です！








麺の太さや厚さなども人それぞれで、手作りの醍醐味を感じました。

とっても簡単なので、是非お家でもやってみてくださいね！


今回ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
今回、定員の都合でご参加していただけなかった皆様、ごめんなさい！
次回は是非、ご一緒にプログラムを行いたいと思っております。

またのお申し込み、ご参加を心待ちにしております！

ありがとうございました！